遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局食品經營許可證辦理須知
一.食品經營許可事項法律依據
法律：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》
規(guī)章：國家食品藥品監(jiān)督管理總局《食品經營許可管理辦法》、《食品經營許可審查通則（試行）》
規(guī)范性文件：遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局《遼寧省食品經營許可審查細則（試行）》
二.申請方式
申請人可以登陸網址：http://www. lnfda. gov.cn/，查看相關法律法規(guī)和辦理流程，下載食品經營許可申請相關表格，并通過以下兩種方式進行申請。
1、網上申請: 可登陸http://jyzz. lnspaqw.com/，網上申請辦理食品經營許可。
2、現場申請:到食品經營場所所在地區(qū)、縣行政審批大廳（公共服務辦事大廳）或食品藥品監(jiān)督管理機構提出申請。
三.受理審核時限
許可機關應當自受理之日起20個工作日內作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的，經本行政機關負責人批準，可以延長10個工作日。作出準予經營許可決定的，應自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發(fā)食品經營許可證。
四.食品經營許可管轄
遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局負責監(jiān)督指導食品經營許可管理工作。各市食品藥品監(jiān)督管理局、區(qū)（縣）食品藥品監(jiān)督管理局或市場監(jiān)督管理局按照職責分工，負責轄區(qū)內食品經營許可管理工作。
五.辦理食品經營許可的對象
食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂三種主體業(yè)態(tài)應當取得《食品經營許可證》。
食品經營者申請多種主體業(yè)態(tài)（或業(yè)態(tài)類別和經營形式）的，按照一種主體業(yè)態(tài)（或業(yè)態(tài)類別和經營形式）歸類。
食品銷售經營者，包括商場超市（食品經營面積大于200 m2，含200 m2）、實體門店食品銷售者（食品經營面積小于200 m2）、無實體門店食品銷售者、食品批發(fā)商、集中交易市場食品銷售者和其他類銷售者。
餐飲服務經營者，包括普通餐飲（特大型、大型、中型、小型、微型）、中央廚房、集體用餐配送單位三種經營形式。單位食堂，包括學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經營形式。其中特大型餐飲：加工經營場所使用面積為3000m2以上；大型餐飲：加工經營場所使用面積為500～3000m2（不含500m2，含3000m2）；中型餐飲：加工經營場所使用面積為150～500m2（不含150m2，含500m2）；小型餐飲：加工經營場所使用面積為30～150m2（不含30m2，含150m2）；微型餐飲：加工經營場所使用面積小于30m2（含30m2）。
商場超市、實體門店食品銷售者、無實體門店食品銷售者等業(yè)態(tài)類別定義和普通餐飲、中央廚房、集體用餐配送單位等經營形式定義詳見附件1。
六.食品經營許可經營項目
（一）預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）；
（二）散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、散裝熟食）；
（三）特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）；
（四）其他類食品銷售；
（五）熱食類食品制售；
（六）冷食類食品制售；
（七）生食類食品制售；
（八）糕點類食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）；
（九）自制飲品制售（不含使用壓力容器制作飲品）；
（十）其他類食品制售。
其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種按要求應報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后執(zhí)行，并明確標注。
經營項目定義詳見附件2。
七.食品經營許可申請程序
第一步：現場或網上申請后填寫《食品經營許可申請表》及提交相關材料；
第二步：遞交相關文書材料，材料齊全后，領取《收到材料憑據》或《受理通知書》后等待許可核準結果，需要現場核查的配合食品藥品監(jiān)管部門現場核查。
第三步：核查結果合格后，領取《食品經營許可證》。
特別提示：
1.《食品經營許可申請表》可在遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局網站下載，由于軟件版本不同，下載打印的文書應當與PDF格式的文書一致。
2.申請人應當向具有許可管轄權的許可機關申請食品經營許可。
3.申請食品經營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格證明。
4.住所、經營場所、倉庫不在同一地點的申請人，應當向其經營場所所在地許可部門提出申請。
5.已經取得的《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》在有效期內繼續(xù)有效，期間需要變更或到期延續(xù)的需注銷原許可證，并申請辦理《食品經營許可證》。
八.申請食品經營許可應提交的材料
申請人申請食品經營許可的新辦、變更、延續(xù)、注銷、補辦，應按照《食品經營許可申請設立、變更、延續(xù)、注銷、補證、撤銷、退回一次性告知書》相對應的辦理業(yè)務類型提交申請材料。
申請材料應符合以下要求：
（1）申請人提交的申請材料、證件應當是原件，如需提交復印件的，應當在復印件上由申請人或者指定代表（委托代理人）簽字并注明與原件一致或直接加蓋公章，提交的申請材料、證件應當使用A4紙張打印（圖紙除外），建議中文使用宋體小4號字，英文使用12號字。
（2）申請書單位名稱應與營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格證明的名稱完全一致，申請書的填寫符合要求，內容填寫完整、準確，不涉及的項目填寫“無”。
（3）申請表中在“法定代表人（負責人）”欄后填寫法定代表人、負責人姓名，其中屬法人的，填寫法定代表人姓名；屬個體工商戶的，填寫業(yè)主姓名；屬法人分支機構或者其他組織的，填寫負責人姓名。
（4）凡提交的申請材料均應逐頁加蓋本單位公章或騎縫章（沒公章可由申請人簽字）。
提示：關于申請人
食品經營者隱瞞真實情況或者提供虛假材料申請食品經營許可的，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門給予警告。申請人在1年內不得再次申請食品經營許可。
食品經營者以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品經營許可的，由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門撤銷許可，并處1萬元以上3萬元以下罰款。被許可人在3年內不得再次申請食品經營許可。
被吊銷經營許可證的食品經營者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起5年內不得申請食品生產經營許可，或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業(yè)食品安全管理人員。
附件1
（一）商場超市：指采取柜臺銷售和開架銷售相結合的方式銷售食品，實行統(tǒng)一管理、分區(qū)銷售，經營方式以零售為主，食品銷售區(qū)域經營面積不小于200平方米一種業(yè)態(tài)類別。
（二）實體門店食品銷售者：指通過柜臺、貨架等方式銷售食品，經營方式以零售為主的一種業(yè)態(tài)類別，如便利店、食雜店等。
（三）無實體門店食品銷售者：指銷售者不通過門店銷售，由食品銷售者通過互聯網、郵政、電視、電話等方式銷售食品，以零售為主的一種業(yè)態(tài)類別。
（四）實體門店，指在固定的經營場所，通過柜臺、貨架等方式銷售食品的場所。
（五）食品批發(fā)商：指主要經營方式是以向其他從事食品批發(fā)或食品零售的食品生產經營者批量銷售食品的一種業(yè)態(tài)類別。
（六）集中交易市場食品銷售者：指在市場開辦者提供固定場地、設施出租和配套服務的集中交易場所內獨立進行食品批發(fā)或零售的業(yè)態(tài)類別。
（七）其他類銷售者：指通過自動售貨機銷售食品等無法進行歸類的業(yè)態(tài)類別。
（八）餐飲服務：指通過即時制作加工、商業(yè)銷售和服務性勞動等，向消費者提供食品和消費場所及設施的服務活動。
（九）餐飲服務提供者：指從事餐飲服務的單位和個人。
（十）單位食堂，指設于機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等，供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者。
（十一）中央廚房，指由餐飲單位建立的，具有獨立場所及設施設備，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經營者。
（十二）集體用餐配送單位，指根據服務對象訂購要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者。
附件2
（一）預包裝食品，指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統(tǒng)一的質量或體積標識的食品；
（二）散裝食品，指無預先定量包裝，需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包裝的食品；
（三）熱食類食品，指食品原料經粗加工、切配并經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作，在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等；
（四）冷食類食品，指一般無需再加熱，在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品，含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等；
（五）生食類食品，一般特指生食水產品；
（六）糕點類食品，指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品，含裱花蛋糕等；
（七）自制飲品，指經營者現場制作的各種飲料，含冰淇淋等；
（八）其他類食品，指區(qū)域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
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